Ma collègue Mi Mi, qui me fournit quotidiennement en pommes ou en gâteaux, m'a donné une petite brique du lait de soja sucré... L'impression d'être de retour en Chine en une gorgée ! Magique et délicieux ! Le lait de soja sucré c'est, parmi d'autres trucs, ma petite madeleine de Proust... Asiatique !
Pékin me manque souvent et j'ai hâte d'y retourner, même si j'ignore quand ce sera !
(Bon, par contre faut éviter de regarder les ingrédients... Même là dedans ils trouvent le moyen de mettre de l'huile de palme et de l'huile de coco ! )
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